好客媽媽客家美食專賣|
- Apr 11 Wed 2018 20:14
A-Shin客家菜宅配推薦，不用備料下廚耗時間，辦一桌便宜又好吃，重點是省時阿！
- Apr 11 Wed 2018 20:09
ㄚ兔到處趣❤~宅配美食。好客媽媽客家美食
- Apr 11 Wed 2018 19:24
簡易不失敗洛神花蜜餞作法大公開
- Apr 11 Wed 2018 19:23
大家來運動~擂茶篇
擂茶又稱『三生湯』，相傳三國時期，張飛〈也有人說是劉備或諸葛亮〉帶兵打仗，士兵因水土不服個個身染重病，當時有一位老醫生覺得蜀軍紀律嚴明對百姓很好，於是指點祖傳祕方，把生茶、生薑、生米一起磨成糊狀烹煮，將士們喝完後湯到病除，擂茶就因此流傳開來了。
- Apr 11 Wed 2018 19:21
百吃不厭~客家鹹湯圓
湯圓的客家話是『粄圓』，代表圓滿和團圓的意思。祭拜用的粄圓會煮成甜湯，而喜宴、過節或家人團聚時也會煮鹹湯圓來吃。鹹湯圓通常不包餡，而是在高湯中加入豐富配料如：肉絲、蝦米、芹菜、韭菜、香菇、茼蒿……等。
- Apr 11 Wed 2018 19:20
紅粄製作 好玩又好吃！
